Articles populaires – Echanges délicieux

12 juin 2011

Magali et ses amies

Ce samedi soir, Gwenola a convié les amies de sa soeur Magali , future mariée , à préparer un buffet salé sucré . Angélique, Magali, Priscillia et Adeline en pleine action Amandine et Barbara nous ont super, super , super bien lavé les épinards: ici il...

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25 octobre 2011

Hélène fête son anniversaire

Samedi, Hélène a invité ses amies à l'atelier. Ensemble elles feront un beau fondant au chocolat et des hérissons , encore au chocolat: ne serait-elle pas gourmande ? Louie, Ambre, Hélène et Salomé La fonte du chocolat avec la crème La clarification des...

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14 juin 2011

Fruits rouges à l'honneur

Cette après -midi, après leur pause déjeuner avec Kimiko, Christine et Bettina ont mis leur tablier pour passer aux choses sérieuses avec Sandrine. Bettina et Christine La préparation de la génoise au bain marie Il faut la refroidir en battant encore...

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1 mai 2011

Une maman et ses jumeaux

Vendredi, avant de prendre lavion pour s'envoler pour Liverpool, Françoise et ses jumeaux Aloïs et Lucas sont venus paser la matinée pour cuisiner ensemble. Maman soccupe de la viande, les enfants des légumes: pour l'instant oignon et carottes La crème...

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29 octobre 2010

Les jeunes d'un centre social

Ce matin 7 adolescents d'un centre social et leur moniteur ont choisi de faire de la cuisine pour changer un peu de leurs habitudes : 4 filles et 4 garçons pour des binomes mixtes avec :Khaled le moniteur et Farah pour les bouchées au poulet et au persil...

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15 octobre 2011

Ce samedi,France, Jérome, Jocelyne et son fils

Ce samedi,France, Jérome, Jocelyne et son fils Rémi, Marine et son compagnon, Djed et Souad, ont cuisiné du poulet en pyjama: un plat breton alliant pomme de terre et pomme et cidre bien sûr. Jérôme et France Marine travaille la pâte à pain façonnage...

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8 mars 2011

Leurs conjoints aiment les macarons

Alors la pression était forte pour Claire et Gaëlle car leurs hommes adorent les macarons . Marie elle, adore les manger alors elles sont venues toutes trois s'y frotter . Claire et Gaëlle mixent leurs poudres avec le Cook'in : Claire tamise et Marie...

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21 octobre 2011

13 cuistots en culotte courte

En ce jour de vacances et pour clôturer la semaine du goût, Margot et moi sommes allées ce matin dans une école maternelle où nous attendaient 13 petits de 4 ans . Au programme : des gâteaux à la courgette et au chocolat, des crumbles pommes poires et...

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26 octobre 2011

Pains d'épices et gâteaux à la courge

Julien est venu accompagné de deux amies qui elles sont cousines, Vinciane, et Tania, et Nelly est venue avec sa fille Lise et sa filleule Laurine. Nelly et Laurine Laurine fouette le sucre avec des jaunes d'oeufs Lise termine le travail les petits bonhommes...

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5 novembre 2011

En famille

En ce Samedi matin, j'ai eu le bonheur d'accueillir à nouveau Julie et sa maman et des personnes de sa famille. A l'oeuvre, Martine, Catie, Anna, Julie : la préparation des petits pains Margaux, Odile et Véronique Les puces trient les haricots verts Martine...

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28 décembre 2011

Avec les juniors

Il n'y a pas que les grands qui aiment faire de la pâtisserie: les petites aussi: ce jour là avec Manon et Laurine, leur copine Lina a eu un empêchement Confection de mini chocolat de Noel Ah les gourmandes Même avec une attelle, la fillette cuisine La...

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6 mars 2010

Séance viande

J'ai du apprendre à cuisiner toutes sortes de viande car ce n'était pas mon fort. Le lapin par exemple, excellente viande souvent négligée. Ici, filet mignon à l'aigre doux Magret de canard aux raisins , purée de châtaignes Cuisses de poulet à l'ail Poulet...

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10 avril 2010

Séance familiale

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en famille, se retrouver à l'atelier est un bon moyen pour s'amuser ensemble . Séance du 1 mai 2010 C'était la fête du travail , le jour du muguet porte bonheur Sabine et son petit fils Cyril et Simone...

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5 mai 2010

Séance anniversaire de junior

Mercredi 16 Juin Il pleuvait toujours et encore mais à l'intérieur ,il y avait de l'ambiance pour fêter les 9 ans de Marjolaine Ici avec Naélio Naélio, Romain et Hugo Céline,Swan, Diane et Marjolaine Baptiste ne chante pas mais casse des oeufs Préparation...

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28 mai 2010

Séance verrines d'été

Même si l'été tarde à venir,ce matin, nous lui avons fait honneur avec ces verrines très fraîches A consommer sans modération, avec ses meilleurs ami(e)s J'ai retrouvé avec grand plaisir Delphine et Joëlle qui épluchent des asperges vertes Joëlle monte...

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29 mai 2010

Séance macarons d'été

Samedi 12 Juin , décidemment les macarons plaisent en ce moment ! Aurélie, Audrey et Véronique: trois amies ont partagé cette matinée Mère et fille : Bernadette et Ophélie que je retrouve avec plaisir Sandrine et sa maman Michèle Des coques roses pour...

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6 juin 2010

Séance anniversaire d'adolescentes

Ce samedi, les parents de Pauline avait organisé son anniversaire surprise. Pauline a donc découvert l'atelier et a accueilli ses amies sans savoir qui allait arriver ! Jade-Lucile-PAULINE-Margot-Soukaîna-Sophie avant de faire de la pâtisserie car Pauline...

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3 juillet 2010

Séance macarons d'été

Les macarons restent toujours une valeur sûre même en plein été; Trois amies ont confié en ce samedi 3 juillet leurs enfants à leur mari pour venir s'adonner à la poche à douille. Elles furent accompagnées de Gisèle, et toutes les 4 , elles ont réalisé...

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5 mars 2010

Séance chocolats

Les fêtes de Pâques approchent. Comme pour Noel , c'est sympa et amusant de faire ses chocolats Petits poissons de Pâques Demi oeufs scrapchocolatés Assiette gourmande chez mon amie, mais les coques étaient tombées par terre j'ai quand même pu les remplir...

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9 mai 2010

Séance enterrement de vie de jeune fille bis

En cette soirée du Samedi 19 juin, 9 jeunes femmes ont accompagné leur amie Mélanie pour fêter son prochain mariage l'arrivée de Mélanie, yeux bandés Avec un super tablier tout brodé de gentillesse Bonjour Mel et bienvenue chez moi Avec Emmanuelle, Tiffany,...

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10 février 2011

Nouveau : pause déjeuner à l'atelier

L'atelier vous propose " La pause déjeuner " de 12h à 14 h: lundi-mardi-jeudi-vendredi Venez vous détendre et déguster: pain maison, plat et dessert du jour , café :12 € Pensez à réserver au min 24h à l'avance ou avant 11H au 06 07 75 69 21 ou 04 77 83...

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11 février 2011

Martine et Ahmed

Pour leur troisième séance Martine et Ahmed ont réalisé une pizza et un fondant exquis au chocolat Ahmed travaille la pâte à pizza maison Une fois étalée en rectangle chacun garnit son côté car Martine préfère une pizza blanche Ahmed a mis du coulis puis...

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12 février 2011

Séance cirque

Le jour de ses 8 ans mon petit Gabriel est revenu avec ses copains-copines , maquillés et chapeautés par maman: merci maman Gabriel en vrai petit chef Maëva et Line Marie pèsent les pistoles de choloat Valentin le coquain et Kaïs très sage et appliqué...

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16 février 2011

Ce sont déjà les vacances pour Claire

En ce beau mercredi Gwenaëlle a accueilli la petite Claire, déjà en vacances pour une séance gourmande. Elles ont réalisé des gaufres aux cranberries et des muffins dinde-courgette: super bons ! C'est le moment des pesées Claire coupe la demi courgette...

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16 février 2011

Entre filles

Cette a-midi , ce fut une séance entre jeunes adolescentes. Charlotte et Astrid s'ocupent de la pâte à gaufres Les deux jeunes Julie font leur pain Les deux cousines Camille et Margaux vont faire la pâte des petits pains au lait Astrid et la pâte à pain...

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