Echanges délicieux

Toujours les macarons

Voici quelques photos des dernières séances macarons. la délicate opération du macaronage le façonnage des coques parfaitement réalisé L'utilisation de la poche à douille dans un verre mesureur Attention à ne pas trop les serrer: les coques vont se toucher...

Posté par GRANGER Laurence à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

Une jolie pause déjeuner entre copines

Lorsque trois amies se retrouvent un lundi midi, cela donne un très agréable moment. Marie , Audrey et Stéphanie préparent les pommes farcies à l'orange et aux amandes. Le poisson est mixé Il faut faire une pâte à spätzle ensuite c'est le moment de la...

Posté par GRANGER Laurence à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2012

SOIREES CULINAIRES POUR CELIBATAIRES

NOUVEAU A SAINT-ETIENNE : Soirées culinaires pour célibataires La première soirée aura lieu 23 Mars à 18h30 pour les 30-40 ans :prix de lacement 30 € au lieu de 40€ sur inscription et accompte 10€ obligatoire: réservée à 12 personnes La seconde aura lieu...

Posté par GRANGER Laurence à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

Une jolie séance junior

Coralie et sa soeur Marine et ses amis Marion et Pierre ont fait des fingers et bien sûr comme les grands des macarons. Pierre fait la ganache les deux jeunes amies Coralie et Marion Marine qui rit tout le temps et Pierre ils ont choisi le violet les...

Posté par GRANGER Laurence à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2012

Jolie séance de ce matin: 15 février pour un anniversaire

Sandra a offert à sa meilleure amie Sylvie une séance macarons Astrée profite de cette matinée particuière macaron en forme de coeur ou langue de chat MERCI A VOUS MESDAMES et Mademoiselle: ce fut un vrai bonheur cette éance privée.

Posté par GRANGER Laurence à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2012

pêle mêle des séances macarons

voici les photos des séances de ces derniers jours

Posté par GRANGER Laurence à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

séance inter-génération : avec mamie pour faire des macarons

L'après midi du 8 février, une mamie nommée Jacqueline a accompagné deux de ses petits enfants : Jade et Léo qui voulaient faire des macarons. Ils ont accueilli Laurine et sa copine Nadège, ainsi que Mathilde et Fanny . Laurine et Claudie coupent le poulet...

Posté par GRANGER Laurence à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Pâte à choux, beignets, crêpes

En ce mercredi 8 février Téo et sa cousine Alice et Blanche ont bien cuisiné: parce que c'est la saison des crêpes et des beignets. Il faut d'abord tout peser pour la pâte à crêpes L'ajout du beurre fondu Téo fouette bien Alice donne un coup de mixeur...

Posté par GRANGER Laurence à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

macarons bicolores

Il y a longtemps que je n'en avais pas fait : cette fois jaune et orange garnis d'un orange curd: miam miam.

Posté par GRANGER Laurence à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

les séances macarons du 6 au 11 février

le façonnage des coques les coques sont cuites, elles se décolent facilement Ici ces dames préparent la ganache au chocolat noir là, on monte les blancs bien fermes Allez on s'applique, les copines vous surveille le garnissage des coques avec la gana...

Posté par GRANGER Laurence à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>