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23 juin 2011

Céline le jour même de ses 7 ans

 Ce mercredi 22 juin, Céline a fêté son 7ième anniversaire avec ses amies et copains .

Après avoir expliqué les recettes et le nom des ustensiles, nous commençons à clarifier les oeufs avec Lena

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Avec Lucas

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l'adorable petite Coraline

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Le jeune Vladimir 

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Céline et Vladimir

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Marilou,Céline et Léna

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Vladilir et Céline avec la pâte à la vanille

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Océane, Marilou, Coraline et Lucas refont monter d'autres blancs en neige pour la pâte cacaotée

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C'est la maman de Céline qui fait les photos pendant que je surveille mes petits cuisto car il y a 3 recettes à réaliser donc ça fait du travail    

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Voilà, les fillettes se débrouiilent bien avec la clarification des oeufs : c'est pas facile d'utiliser poir la première fois un séparateur d'oeuf

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Marilou et Coraline

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Voilà deux gâteaux bicolores inversés

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Vladimir fait fondre le chocolat  avec de la crème  pour  faire de la ganache 

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Les gâteaux sont cuits c'est le moment des cadeaux

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Céline découvre son gâteau recouvert de ganache, de fleurs en sucre 

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Je n'ai pas eu le temps de faire d'autres photos pendant les réalisations des hérissons et du goûter .

Encore un énorme bisou à la petite princesse du jour Céline . BON ANNIVERSAIRE MA CHOUPETTE. 

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