Un repas bien sympathique

Aurelien et sa soeur Anne Fleur, Christophe, et Aude avaient tous envie de s'améliorer en cuisine . 

Ensemble ils ont réalisé des flans thaî au gingembre, un sauté de canard à l'ananas frais et des moelleux chocolat-pistaches framboises et des coujoulines.

Aurélien et Anne Fleur qui a bien voulu accompagner son frère .

Aude et Christophe font bien s'entendre pendant toute la séance 

Aude fait cuire la crème à la pistache 

Anne Fleur fait refroidir la pâte à génoise 

L'insertion de la génoise chocolatée dans les empreintes Saint-honoré 

La découpe des oignons frais et échalote 

et la cuisson

Aurélien découvre le découpe ananas

La découpe des magrets de canards avec Aude et Christophe, Anne Fleur s'ocupe de la crème à la pistache

qu'elle dépose joliment sur le biscuit au chocolat 

Aude ravie de prouver à ses enfants qu'elle peut le faire !  mais Oui  Aude,  il  vous faut juste prendre confiance en vous et vous arriverez à faire de jolies choses

Délicieux flan thaï au gingembre

La cuisson rapide des magrets de canard

Sauté de canard à l'ananas

Et nous avons fait aussi des coujoulines: petits biscuits très friands

Merci beaucoup pour votre participation: au plaisir de vous revoir pour un autre thème ou un atelier avec vos enfants Aude.