Une séance spécifique pour les mamans
A deux jours de la fête des mères, je me devais de proposer une séance pour ces reines des founreaux.
C'est ansi que j'ai retrouvé avec plaisir Sylvette et Marie-France et ensemble nous avons accueilli Catherine .
Sylvette s'occupe du veau
Marie France a fait revenir la viande
Catherine et Marie France font la pâte à tuile au cacao
La réalisation des tuiles
Catherine et Sylvette au triage de la mâche
Sylvette émince un oignon sans trop pleurer
Catherine râpe une carotte et une pomme de terre pour le velouté de mâche
Le mari de Catherine est venu partager le souper avec nous
J'ai oublié de prendre une photo de la viande: le saué de veau au citron et aux pâtes fraîches
Le montage de la feuillantine aux poires
et la verrine aux fraises en dessert surprise !