8 février 2011
le club des 6 !
Samedi a-midi Zoé avait invité ses meilleures amies à son anniversaire.
Léa,Jeanne,Margaux, Aurélie et Constance entourent Zoé qui porte une charlotte de petit chef
L'opération délicate de la clarification des oeufs avec Constance
Aurélie très appliquée
Margaux très en forme cette a-midi là et Jeanne
Zoé fouette les jaunes et le sucre
Le mélange des deux préparations
Il faut bien s'y mettre à plusieurs pour bien mélanger la pâte
Et maintenant il faut y ajouter délicatement les blancs en neige
Zoé a choisi de faire un gâteau arc en ciel : rose-orange-rouge
Léa et Aurélie préparent la pâte à choux
Le séchage de la pâte avec Zoé
L'ajout des oeufs
La mise au four du gâteau
Les chouquettes au chocolat vont cuire
Joyeux anniversaire Zoé
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