Séance amicale
En ce mercredi, plusieurs enfants du même village se sont inscrits chacun de leur côté et se sont donc retrouvés à l'atelier pour une séance entre copains-copines avec
Tom,Manon,Léo,Laurine
Gabriel,Pierre et Quentin
Il faut tout peser : c'est donc parti avec Pierre et Manon
Tom et Laurine
Tom nous dit ne pas savoir casser des oeufs mais il nous a prouvé le contraire
Ils sont tous autour de petit Pierre et mesurent avec lui la quantité de crème mais Pierre se débrouille très très bien
Tom et Manon font la préparation pour les flans pâtissiers
Tom et Laurine épluchent leur pomme
Tout comme Gabriel
Léo nous montre la pâte avec les pommes
Tiens, la pâte est devenue bleue pour faire des muffins schtroumpfs !
Quentin et Pierre remplissent les moules
La ruée sur la pâte feuilletée
Les enfants découpent la pâte pour la mettre dans les briochettes
Quentin fait cuire la crème pour les flans à la vanille
Le démoulage des muffins schroumpfs : le bleu est du aux myrtilles
La pesée de la noix de coco râpée
La découpe des filets de poulet en goujonettes
Désormais il faut remplir les empreintes avec le flan
Tous autour de Pierre pour la mise au four
La cuisson des goujonettes de poulet à la noix de coco
C'est presque midi et c'est l'heure de déguster leurs réalisations
Bon appétit mes petits loups
Les flans pâtissiers et les muffins aux pommes et myrtilles
L'après-midi,Camille, Guillaume ,Lou et Caroline sont revenus
Ici Lou et Caroline
Guillaume et Caroline
L'épluchage des pommes qui va bien occuper Caroline !
Camille et Guillaume
Guillaume à la cuisson de la crème
Lou avec la clarification des oeufs
et Camille
Les filles avec la crème
Le démoulage des muffins aux myrtilles
Le travail de la pâte feuilletée: la découpe
La cuisson des goujonettes
Le poulet à la panure noix de coco
Bon appétit