Echanges délicieux

Séance particulière

Lorsque un gentil Monsieur eut envie de savoir faire son gâteau préfèré le Kouglof, je n'ai pu lui refuser un cours particulier, à la veille même de son entrée à la clinique: rien ne l'arrête Philippe ! Philipe pétrit la pâte à Kouglof La pâte lève, Philippe...

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15 mai 2011

Une maman et ses enfants

Samedi soir, je fus très heureuse d'accueillir mon amie Nicole et ses enfants : c'était leur cadeau de Noêl mutuel Eva et Alexandre, Laurie et Nicole: c'est parti pour une bien agréable soirée Niccole épluche le poivron jaune Dans la famille je demande...

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14 mai 2011

7 amies fêtent leur future mariée

En ce samedi matin pluvieux, le soleil était dans les coeurs de chacune pour fêter comme il se doit Virginie: la future mariée. La rayonnante future mariée en rose fushia et ses copines toutes de blanc vêtues Il y a 6 recettes à faire donc c'est parti...

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14 mai 2011

Séance pâtisserie entre dames

Vendredi en fin de journée, J'ai eu le plaisir d'accueillir 5 dames pour autre chose que des macarons: ça change un peu . Ainsi Marie-Claire, Hélène, Micheline, Annick et Sylvette ont réalisé trois jolies recettes Micheline et Marie Claire Annick fouette...

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14 mai 2011

Retrouvailles avec Kévin, Martine et Latifa

Après 15 jours de vacances Martine, Kévin et Latifa ont repris le chemin de l'atelier pour leur séance hebdomadaire. C'est parti pour les pesées des ingrédients pour le biscuit de savoie et la crème pâtissière Martine est de plus en plus à l'aise et ça...

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12 mai 2011

STAGE OFFICIEL WILTON ET ORIGAL STORE

Www.original-store.com organise le Wilton Tour ... Les stages Wilton de décoration de gâteaux se déplacent à travers la France. Découvrez les premières dates de province à Saint Etienne le dimanche 3 et lundi 4 JUILLET : à l'atelier ECHANGES DELICIEUX...

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12 mai 2011

Cours de cuisine gratuit autour d'une assiette gourmande

POUR FAIRE CONNAISSANCE ET VOUS EXPLIQUEZ LES DIFFERENTES SEANCES CULINAIRES LAURENCE VOUS INVITE LE VENDREDI 24 JUIN à une démonstration culinaire gratuite à partir de 18h jusqu'à 22h maximum pour la réalisation d'une assiette gourmande : vous utiliserez...

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11 mai 2011

Margaux et Clara fêtent leurs 9 ans

En ce mercredi, j'ai retrouvé avec joie les jolies jumelles Clara et Margaux pour leur anniversaire. Ce fut une a-midi riche en éclats de rire : elle est belle et heureuse la jeunesse française ! Clara, Margaux et Victoire avec la clarification des oeufs...

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10 mai 2011

Un trio coloré

En cette soirée de Mardi 10 Mai, un trio bien sympathique est venu se frotter aux macarons. Avec Marianne Marie Pierre et son amie Delphine Mes élèves travaillent à l'unisson Marianne a coloré sa préparation en vert ,Marie Pierre en rose Non, elle ne...

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9 mai 2011

Un début de semaine coloré

Bernadette, Wahiba,Christine, Claude et sa fille Violaine sont venues agrandir la liste des personnes aimant les macarons. Violaine et sa maman Claude Christine et Wahiba Wahiba est la première à se lancer Bernadette monte ses blancs en neige Claude guide...

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