Autour des légumes et agrumes
Ce matin, mon amie Fabienne, une grande habituée de l'atelier, a accueilli Jean-Louis pour un repas original .
Jean-Louis a reçu un bon cadeau de la part de ses collègues car il aime beaucoup cuisiner.
Fabienne presse des clémentines riches en jus et à la saveur exquise pour le dessert
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Jean Louis va faire les moelleux à la châtaigne et fait du beurre pommade
Jean-Louis fouette les oeufs et le sucre : Bravo car ça a duré 10 minutes
Fabienne s'occupe des légumes pour la salade et la viande
Jean-Louis fait cuire la viande
La mise au four du pain
La salade qui cuit: oui oui !!!!! avec du chou rouge- du chou blanc-des sucrines ...
Le filet mignon aux clémentines et fenouil
Le moelleux à la crème de marron- sauce clémentines hyper moelleux grâce à Jean-Louis !
Mille merci pour cette merveilleuse matinée en votre compagnie, à une prochaine fois
Séance légumes
Vous allez croire que nous ne faisons que du sucré , mais non, mais non, j'aime beaucoup les légumes .
Tarte courgettes-aubergine-tomates
Gratins dauphinois individuels
Quenelles de brocolis
Gratin de cristophines
Aubergines
Tortillas aux légumes du midi
Soufflés de carottes à l'édam
Purée de petits pois
