Bruno et ses amis pour son enterrement de vie de garçon
Ce samedi, j'ai eu l'immense joie d'accueillir 7 jeunes hommes et un futur marié qui aime bien cuisiner .
J'ai senti quand même que ce n'etait pas une passion partagée par tous, mais ces messieurs ont été bien actifs . Voyez plutôt !
Tiens une jolie Blonde qui cuisine avec ses copains: non c'est Bruno, le futur marié déguisé en fille !
Deux par deux ils ont réalisé les recettes suivantes : des soufflés d'asperges fraîches au parmesan
des soufflés de poisson au saumon - des tatins de légumes et une très belle fôret noire
François et Frédéric, les investigateurs de cette séance culinaire font les soufflés de poissons
Jean baptiste et Brunette , heu Bruno à l'épluchage des asperges
Il faut émincer finement des courgettes, des carottes et des navets pour les tatins de légumes
Paul va monter la génoise au bain marie : c'est un travail assez long
J'exlique à la troupe de joyeux lurons comment bien réussir sa génoise pour une fôret noire
Jean Baptiste continue de battre au fouet électrique la pâte à génoise pour bien la refroidir
François et Frédéric ont géré leur recette de A à Z sans mon aide : bravo messieurs 
Bruno se transforme en vrai chef avec la toque que nous lui avons dédicassée
c'est plus classe ansi !
Ses copains l'ont un peu lâché alors Bruno doit continuer tout seul la recette du gâteau
il fait de la chantilly
Tout le monde l'observe et trouve qu'il s'y prend mal: ils sont gonflés quand même !!!
Laurent lui montre comment faire
La fôret noire prend forme
Eric, le grand frère qui a râpé tout le chocolat termine avec lui le décor
Après l'apéritif c'est l'heure de passer à table
Le soufflé d'asperges au parmesan sur son mesclun
Le croustillant de poisson et son tatin de légumes
et le gâteau
Une génoise très souple pour une forêt noire exquise
Bonne fin de journée Messieurs, amusez-vous bien !
Je penserai bien à vous le 16 Juillet Bruno: toutes mes félicitations et tous mes voeux de bonheur.




























